1954
DIE ANTICA DEGUSTAZIONE IST DIE ERSTE ALKOHOLFREIE BAR IN MONTEBELLUNA
Eine Atmosphäre, in der Qualität, Höflichkeit und Vertraulichkeit herrschen. Ein historisches und elegantes Ambiente, in dem der Kunde von qualifiziertem Personal und freundlichen Umgangsformen empfangen wird. Eine Traditionsgeschichte, basierend auf Großzügigkeit und Fleiß.
ANTICA DEGUSTAZIONE
EINE CAFETERIA MIT HISTORISCHEM FLAIR
Es war 1954, in Zeiten des Wiederaufbaus, als Natale Bianchin beschloss, die Antica Degustazione zu eröffnen, die erste alkoholfreie Bar in Montebelluna.
Damals waren es die Männer, die öffentliche Lokale aufsuchten, und der Geschmack von echtem Kaffee geriet in den schweren und grauen Kriegsjahren in Vergessenheit.
Zu diesem Zeitpunkt nutzt Natale seine Ersparnisse, um seinen Mitbürgern etwas anderes anzubieten: Mit einem kleinen kohlebefeuerten Kaffeeröster, der im Hinterzimmer der Bar aufgestellt wurde, begann er, Kaffee herzustellen.
Das Herz von Montebelluna wird dann von Aromen und Düften geprägt, die Wahrnehmungen und Erinnerungen an den Alltag wecken. Eine Verlockung für Passanten und vor allem für die Damen, die dieses Empfinden zu Hause mit einem Mokka nachahmen wollen.
Bald wird die Antica Degustazione zu einem Bezugspunkt für Frauen, zu einem Ort der Begegnung und des Gesprächs, der Freiheit und Freizeit. Ein erster Anfang von Emanzipation und Geselligkeit, in einer herzlichen Atmosphäre zum Wohlfühlen.
Mit der Eröffnung des kleinen Labors unter dem Haus in den 1960er Jahren wurde Natale für seine Fähigkeiten im Kaffeerösten bekannt. Er verkauft Kaffee hauptsächlich an öffentliche Lokale in der Umgebung, während seine Frau Luisa die Leitung des Cafés übernahm.
Noch heute repräsentiert die Antica Degustazione ein Café mit antikem Flair, ein historisches und elegantes Ambiente, in dem der Kunde von qualifiziertem Personal und einer freundlicher Art empfangen wird.
Stets berauscht vom Duft frisch gerösteten Kaffees finden Sie eine große Auswahl an Süßem, Tees und Aufgüssen sowie heiße Schokolade mit Sahne, die nach dem alten Rezept von Natale Bianchin zubereitet wird. Ein ausgesprochen großzügiges Kaffeeangebot
Der Monoselektion und Mischungen, aus der Herkunft von höchster Deklerierung, zum Verkosten an der Theke oder Zuhause mit der Familie.
